儿童微辣版鱼香肉丝

0 人做过这道菜
白洋葱切丝不用要太大个的因为这道菜放的青菜样式多稍小的就好,另外炒着吃最好不用紫洋葱,紫的凉拌好吃而且要挑那种扁扁的味道好。炒时先放入木耳这样口感好

用料  

瘦肉 150克
胡萝卜 1根
白洋葱 1个
青椒 半个
木耳 若干朵
豆瓣酱 大半勺
白糖 2勺
少许
2勺
水淀粉 适量
蚝油 1勺

儿童微辣版鱼香肉丝的做法  

  1. 瘦肉切丝用淀粉拌匀这里我用的是鸡肉也可以用猪肉都OK的

    儿童微辣版鱼香肉丝的做法 步骤1
  2. 青菜切丝

    儿童微辣版鱼香肉丝的做法 步骤2
  3. 木耳切丝

    儿童微辣版鱼香肉丝的做法 步骤3
  4. 白洋葱切丝

    儿童微辣版鱼香肉丝的做法 步骤4
  5. 葱花

    儿童微辣版鱼香肉丝的做法 步骤5
  6. 油温5分热放入肉丝

    儿童微辣版鱼香肉丝的做法 步骤6
  7. 油温高葱花豆瓣酱爆香

    儿童微辣版鱼香肉丝的做法 步骤7
  8. 先放入木耳这样炒出来的菜口感要比后放的好很多鲜软肉头

    儿童微辣版鱼香肉丝的做法 步骤8
  9. 然后放胡萝卜青椒

    儿童微辣版鱼香肉丝的做法 步骤9
  10. 放洋葱少许盐根据自己口味放,之前豆瓣酱已经有盐分了

    儿童微辣版鱼香肉丝的做法 步骤10
  11. 2勺醋两勺糖1勺生抽半碗水

    儿童微辣版鱼香肉丝的做法 步骤11
  12. 最后加淀粉勾芡

    儿童微辣版鱼香肉丝的做法 步骤12
 

儿童微辣版鱼香肉丝相关分类

该菜谱发布于 2019-07-02 12:16:02
12 收藏


儿童微辣版鱼香肉丝的答疑

关于儿童微辣版鱼香肉丝的做法还有疑问? 提一个问题