做皮蛋瘦肉粥我谁都不服
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人做过这道菜
浅浅眉-3
煮粥要少放米2人份1小杯米足矣，加2大碗水。自己做的用料也足，味道香浓,连我家二宝都能吃上满满一大碗。自从在家做过一次以后外面的就再也吃不上口了。
用料
做皮蛋瘦肉粥我谁都不服的做法
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先把米煮熟不加食用碱，或者剩米饭煮成稀粥备用，开小火慢慢煮着，这时我们开始准备材料，胡萝卜去皮
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木耳切丁
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瘦肉馅300克喜欢也可以多放点用淀粉搅拌均匀
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皮蛋切丁
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香菜切小段
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胡萝卜先切细丝，越细越好
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再切小段
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好了现在都准备好了，开始制作吧。这油热后放入肉馅
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放入皮蛋用油爆炒过的皮蛋香味被完全激发出来
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再加入木耳多炒一会再倒入煮好的稀粥中搅拌
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重新烧油放入胡萝卜小火翻炒出油
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倒入稀粥中搅拌均匀，放入盐，蚝油
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最后加入香菜和香油调味
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色香味俱全的皮蛋瘦肉粥
