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家常红烧鲫鱼🐟

8.8 综合评分
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Lip莉儿的厨房  Lip莉儿
分分钟光盘的节奏
我和孩子爸直乎可以再来一条

用料  

鲫鱼 1条
姜 2片
蒜瓣 5瓣
红辣椒 半个
葱 1根
料酒 5克
生抽 5克
盐 1勺
五香粉 1勺

家常红烧鲫鱼🐟的做法  

  1. 准备食材：姜丝、蒜片、辣椒丝、葱节

    家常红烧鲫鱼🐟的做法 步骤1

  2. 鲫鱼一条洗干净

    家常红烧鲫鱼🐟的做法 步骤2

  3. 锅中放油加点盐放沾鱼

    家常红烧鲫鱼🐟的做法 步骤3

  4. 把鱼煎至两面微黄

    家常红烧鲫鱼🐟的做法 步骤4

  5. 把鱼撇至一边，下去姜蒜辣椒炒香

    家常红烧鲫鱼🐟的做法 步骤5

  6. 加入少量水

    家常红烧鲫鱼🐟的做法 步骤6

  7. 放一勺盐

    家常红烧鲫鱼🐟的做法 步骤7

  8. 加入料酒、生抽、五香粉、

    家常红烧鲫鱼🐟的做法 步骤8

  9. 中火煮至收汁，撒入葱

    家常红烧鲫鱼🐟的做法 步骤9

  10. 搞定～装盘。   味儿不要太美太美

    家常红烧鲫鱼🐟的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 16 作品

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家常红烧鲫鱼🐟相关分类

红烧
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该菜谱发布于 2019-07-01 18:54:43
1342 收藏
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家常红烧鲫鱼🐟的答疑

  • Kiros浴心_qomi(下厨房)
    Kiros浴心_qomi  2019-07-20  
    1 赞
    煎鱼用多大火🔥呢，
    作者回复 2019-07-20  
    看你的锅吧！我的是不粘锅，中火

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