芝麻普雷结(酵母版)
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Love乖
本着把老婆养胖的初心，2019.3开始学做料理。将成功两次以上的美食与大家分享，按步骤做保证成功率90%😏
用料
芝麻普雷结(酵母版)的做法
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热锅后转小火，将30克芝麻炒香
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200克低筋面粉、熟芝麻、4克干酵母、4克盐，混合搅拌
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加入100ml牛奶，4克橄榄油，使用刮刀混合揉成团
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揉好的面团盖上保鲜膜室温发酵30-60分钟
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发好的面团用擀面杖擀平，切成0.5公分宽的长条
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手指摊开揉搓成型，指缝造成的粗细不均口感更好
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烤箱170°预热后，170°烤25~30分钟至上色
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该配方成品约30+，冷却后尽量密封保存
