不熬糖版蛋白糖

不熬糖版蛋白糖的答疑

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  南方雁南飞  2019-12-31  

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  两个小时。没用过烤箱的我感觉有点害怕😨。我就用过微波炉加热，最多两分钟。所以每次看做这些60分钟，九十分钟我就想这得用多少电。哈哈哈
  作者回复 2020-01-01  

  确实是，所以我也一直托着不想做
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  莎拉616  2020-01-24  

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  玫瑰花怎么做的呀？
  
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  重庆十年  2020-02-02  

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  请问穿在蛋白糖上的棒棒，是和糖一起进烤箱烤两个小时吗
  作者回复 2020-02-08  

  是的，棒棒是纸的。80，90度不会烧起来
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  逆风的蔷薇_erlg  2020-02-07  

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  为什么我的蛋白霜加糖了就消泡
  作者回复 2020-02-08  

  蛋白打到有粗泡就要加糖。打好再加肯定消泡
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  般若明心  2020-01-29  

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  为啥我做的挤不出花型？是打发的轻了？
  作者回复 2020-01-30  

  估计是还没有打发到位。打蛋头提起来， 蛋白小尖角
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  小海龟贝  2019-12-27  

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  漂亮的花儿是什么号裱花嘴美女？
  作者回复 2020-01-05  

  棒棒糖样子是1M或者2D
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  TyuH  2020-05-13  

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  请问为什么我的不能裱出花，只有一坨😃
  作者回复 2020-05-15  

  亲用的什么型号的裱花嘴呀。棒棒糖用的是1M号裱花嘴
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  Happymama爱面包  2020-04-04  

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  熬糖版的蛋白糖，太甜了，你这款应该不会太甜吧😀
  
  作者回复 2020-04-04  

  我觉得不是太甜
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  噗噜咕咕  2020-02-22  

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  烤箱最低温是120怎么办
  作者回复 2020-03-09  

  那么估计会胡哦
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  L丽萍 P  2020-02-24  

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  没糊，但是整体发黄是为什么？？
  作者回复 2020-03-09  

  就是烤过了，上色了。温度高了些