杏罐头

8.6 综合评分
7 人做过这道菜

用料  

杏罐头的做法  

  1. 瓶子洗净,控水

    杏罐头的做法 步骤1
  2. 杏洗净,

    杏罐头的做法 步骤2
  3. 把杏掰2开放入罐头瓶中,加2勺白糖,5-6块冰糖,加满凉白开,

    杏罐头的做法 步骤3
  4. 水开后,把罐头瓶放入锅中,罐头盖虚掩着盖,盖锅蒸6-7分,关火,

    杏罐头的做法 步骤4
  5. 从锅里拿出的罐头,趁热把盖拧紧,倒扣过来,看漏不漏水,常温下静放1-2月就可以吃了

    杏罐头的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-06-22 14:16:45
860 收藏


杏罐头的答疑

  • 苍山123  2020-05-16  
    2
    要放两个月才能吃?
    作者回复 2020-05-16  
    1-2个月味入的会好些
  • 独角小羊  2020-06-07  
    1
    罐头瓶不会爆炸吧?
    作者回复 2020-06-08  
    有的时候会掉底儿😀
  • 做菜做菜张大厨_58u9  2020-05-22  
    1
    夏天常温保持2个月不会变质吗?
    作者回复 2020-05-23  
    不会
  • 喜欢阳光的味道99  2019-08-10  
    1
    昨天照这个方法试着做了一瓶葡萄罐头,除了蒸得时间有点久导致葡萄口感太软烂以外,秒杀外面卖的罐头。等黄桃到了再做黄桃的,作为一个特别喜欢吃罐头的小吃货,非常感谢姐姐不吝分享!
    作者回复 2019-08-10  
    也谢谢你😄
  • 敏幽  2020-07-01  
    0
    夏天常温保存最多放多久
    作者回复 2020-07-01  
    密封好了可以储存一年都没问题
  • AA范饱饱  2020-06-26  
    0
    杏是不是选硬的比较好
    作者回复 2020-06-26  
    我觉得也别太硬,太硬没熟会酸,软硬要适中
  • 荷子柒  2020-06-16  
    0
    请问杏洗净要晾干吗?不能有凉水是不是?
    作者回复 2020-06-16  
    可以有凉水,不用晒,因为有加热过程
  • 巴巴爸爸的奇妙旅行  2020-06-14  
    0
    一到2个月?
    作者回复 2020-06-15  
    😀
  • 德安宝贝的妈咪  2020-06-07  
    0
    能放一年吗?
    作者回复 2020-06-07  
    完全OK
  • 心中的日月-3  2020-06-04  
    0
    请问隔水蒸还是瓶子放水里蒸?
    作者回复 2020-06-05  
    瓶子里有糖水,锅里也有水,瓶子放在锅链上,蒸

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