《竹笋粿条卷》

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用料  

竹笋1个 1500克
猪肉 300克
香菇 8朵
虾米 50克
蒜蓉 50克
5根
粿条 1000克
盐、鸡精、食用油等调味品 适量

《竹笋粿条卷》的做法  

  1. 竹笋切细过水备1月

    《竹笋粿条卷》的做法 步骤1
  2. 猪肉切丁腌制

    《竹笋粿条卷》的做法 步骤2
  3. 香菇切丁

    《竹笋粿条卷》的做法 步骤3
  4. 香菇爆香

    《竹笋粿条卷》的做法 步骤4
  5. 猪肉翻炒,竹笋虾米加入,同时加适量盐。

    《竹笋粿条卷》的做法 步骤5
  6. 熟装盘

    《竹笋粿条卷》的做法 步骤6
  7. 蒜蓉油

    《竹笋粿条卷》的做法 步骤7
  8. 材料准备就绪

    《竹笋粿条卷》的做法 步骤8
  9. 蒸锅水煮开,将粿条铺在盘子中,加入材料,可随个人口味加入适量的菜脯粒,蒸5分钟。

    《竹笋粿条卷》的做法 步骤9
  10. 起锅,将粿条卷起来,放入备用盘,洒上蒜蓉油。

    《竹笋粿条卷》的做法 步骤10
  11. 完成。

    《竹笋粿条卷》的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2019-06-22 13:42:25
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