凉拌小油菜

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小油菜,又叫油菜、小白菜、青菜、上海青等。能提高肠胃的消化能力,及时将体内的垃圾毒素清除。

用料  

小油菜 400克
蒜末 适量
花椒 适量
干辣椒 适量
食盐 适量
鸡精 适量
食用油 适量
生抽 适量
蚝油 适量
芝麻油 适量
陈醋 适量

凉拌小油菜的做法  

  1. 小油菜洗净。

    凉拌小油菜的做法 步骤1
  2. 焯水,约2分钟

    凉拌小油菜的做法 步骤2
  3. 捞出过凉,控干水分。放蒜末。

    凉拌小油菜的做法 步骤3
  4. 起锅烧油,油热放干辣椒、花椒

    凉拌小油菜的做法 步骤4
  5. 将油淋在蒜末上。

    凉拌小油菜的做法 步骤5
  6. 放食盐、鸡精、生抽、蚝油、芝麻油,拌匀即可!

    凉拌小油菜的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-06-15 18:39:50
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