萌到爆炸的马琳糖-快手瑞士蛋白糖🍬
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人做过这道菜
徐三楞
用料
萌到爆炸的马琳糖-快手瑞士蛋白糖🍬的做法
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准备好所需工具
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蛋清加糖粉放入玻璃器皿中，小锅烧水，用蒸汽加热蛋白。
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将蛋白和糖粉搅拌均匀，至糖粉全部融化
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不要搅拌过度
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离火将温至40度左右
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加少许柠檬汁打发至如图
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调所需颜色
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调色时轻拌，以免消泡
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装入裱花袋
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准备好所需颜色
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用大圆口裱花嘴挤出猫头和身体
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用小圆口裱花嘴挤出胖嘴和四肢
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用深色点出鼻子和爪子
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黄色挤出瞳仁颜色
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全部完成后放入烤箱中层上下火80-120度1-3小时。根据自己家里烤箱判断！或者用食品烘干机70度4-5小时
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完全干透后用色素笔画好所需细节！
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完了之后就萌萌哒！
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老弟出镜
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老弟：这是谁…
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一个胖子
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*看呐，有个胖子！ *嗯！胖子没出路的 *what？
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喵喵喵？？？
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淡淡柠檬香
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熟练之后就可以创造更多造型啦！
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妙蛙种子？
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Disney系列
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泡茶泡咖啡
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用色粉擦的红脸蛋
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温度太高，豆豆龙炸裂
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萌萌猪圈
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面包超人配奶茶
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怪兽大学毕业生🎓
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阿拉灯神丁😇
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小熊维尼
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美少女战士
小贴士
多练习一定能成功！
