胡萝卜土豆丝香葱饼

胡萝卜土豆洗净去皮擦成丝（图中擦丝神器需要的留言）

小盆里打入2个鸡蛋，2颗小葱切碎放入

倒入擦好的土豆胡萝卜丝，我焯水了一下下，因为给小朋友做，这样保证熟，还很快

搅拌好了＋面粉，我用的高筋面粉，和盐，搅拌均匀

然后你需要一个不粘平底锅，不粘哦，少倒一点油，烧热后，把面糊一起倒进锅里，抹平一些。

盖上盖子，我没有方锅的盖子，就用圆的吧

小火大约四至五分钟就好了。然后切~切~切~

装进盘子里😊

小朋友好爱吃啊，吃了半盘子…
少油，菜多，肯定特别好吃，哈哈！
大家都快做起来吧！