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快捷肉夹馍

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淑皈的厨房  淑皈

用料  

中筋面粉 300克
油 8克
酵母 3.5克
温水 170克软
盐 1.5克

快捷肉夹馍的做法  

  1. 所有材料混合，和成三光面团

    快捷肉夹馍的做法 步骤1

  2. 醒发半个多小时看状态，1—1.5倍

    快捷肉夹馍的做法 步骤2

  3. 六个面剂子，揉圆，放置十分钟

    快捷肉夹馍的做法 步骤3

  4. 擀成长条

    快捷肉夹馍的做法 步骤4

  5. 对折

    快捷肉夹馍的做法 步骤5

  6. 卷起，最后放入底面

    快捷肉夹馍的做法 步骤6

  7. 摁扁

    快捷肉夹馍的做法 步骤7

  8. 擀开，我擀的有点薄了

    快捷肉夹馍的做法 步骤8

  9. 平底锅煎制两面金黄放160度烤箱烤制十分钟

    快捷肉夹馍的做法 步骤9

小贴士

不要太薄，否则夹肉不好夹

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快捷肉夹馍相关分类

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该菜谱发布于 2019-06-04 21:40:18
177 收藏
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快捷肉夹馍的答疑

  • 云舒ys(下厨房)
    云舒ys  2019-06-04  
    1 赞
    煎的时候要放油吗？
    作者回复 2019-06-04  
    不放

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