生鲜鸡胗切十字花刀，用盐抓洗干净备用～
加入适量姜、酒、酱油、白糖、盐、蚝油搅拌均匀～
腌十分钟左右～
小菠萝、青椒、红椒洗净切片备用～
如果你不喜欢菠萝，就放青椒跟红椒即可～
大火热锅放油，放入腌好的鸡胗翻炒一下～
加入青、红椒转中火翻炒1分钟左右～
再加菠萝一起翻炒5分钟左右～
准备起锅时再放少许蚝油炒一下即可～
开胃，又下饭～你学会了吗🙃
上传你做的菠萝炒鸡胗🍍（下饭菜）
小翠的美好食光
