牛骨萝卜汤

4 人做过这道菜

用料  

牛骨 1斤
白萝卜 半根
2-3片
香菜 1根

牛骨萝卜汤的做法  

  1. 用的是黑牛汤骨,超市切好块的。先把骨头泡水,然后再冷水下锅焯水,水开后去掉浮沫。

  2. 把焯好的牛骨放入砂锅,放入姜片,倒入开水,小火慢炖一小时。

  3. 白萝卜洗净切块,一小时后加入砂锅炖,大概半小时就可以炖烂了。

  4. 根据口味调入盐和鸡精,撒一点香菜,出锅!

    牛骨萝卜汤的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-31 17:24:37
242 收藏


牛骨萝卜汤的答疑

关于牛骨萝卜汤的做法还有疑问? 提一个问题