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清淡的丝瓜鸡蛋汤

8.1 综合评分
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婷依依的厨房  婷依依
清淡，清甜，简单易做，特别适合夏天喝的汤

用料  

丝瓜1 根
鸡蛋2 个
盐 少许
姜2片
鸡精少许
油少许

清淡的丝瓜鸡蛋汤的做法  

  1. 姜切丝，丝瓜切块，水烧开，加入油适量，加入姜丝，放入丝瓜，煮5分钟，鸡蛋打散后边打边加入沸腾的汤中（煮的蛋花比较漂亮），加入鸡蛋后调小火，加入适量的盐和鸡精（看个人喜欢是否加入），煮1到2分钟即可

    清淡的丝瓜鸡蛋汤的做法 步骤1

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清淡的丝瓜鸡蛋汤相关分类

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该菜谱发布于 2019-05-29 08:56:14
5503 收藏
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清淡的丝瓜鸡蛋汤的答疑

  • 狼堡你红姐(下厨房)
    狼堡你红姐  2020-08-28  
    3 赞
    没炒锅，用电饭锅可以吗？
    作者回复 2022-06-20  
    可以的
  • leo1234(下厨房)
    leo1234  2020-11-18  
    1 赞
    为什么丝瓜会发苦，是鸡精的问题吗？
    作者回复 2022-06-20  
    有些丝瓜可能跟苦瓜一起种了，会变苦
  • leo1234(下厨房)
    leo1234  2020-11-18  
    0 赞
    为什么丝瓜会发苦，是鸡精的问题吗？

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