简易红烧猪脚

0 人做过这道菜
人懒就想来个简单点的👸👸👸

用料  

猪蹄 半只
老抽
八角
桂皮
料酒
生抽
香叶
葱蒜香菜
豆瓣酱
青菜

简易红烧猪脚的做法  

  1. 猪脚洗净

    简易红烧猪脚的做法 步骤1
  2. 猪脚热水入锅,焯水去腥味

    简易红烧猪脚的做法 步骤2
  3. 准备八角,桂皮,香叶,生姜拍扁

    简易红烧猪脚的做法 步骤3
  4. 高压锅加水(刚好盖到猪脚),料酒,姜,八角,桂皮,香叶,老抽盐少许

    简易红烧猪脚的做法 步骤4
  5. 高压锅冒气后十分钟出锅,将猪脚挑出,八角桂皮之类的也挑出扔了,剩下卤猪脚的汤

    简易红烧猪脚的做法 步骤5
  6. 青菜洗净,加入卤汤里烫熟,装盘待用

    简易红烧猪脚的做法 步骤6
  7. 热锅加油关火,放蒜,豆瓣酱稍微炒一下

    简易红烧猪脚的做法 步骤7
  8. ……

    简易红烧猪脚的做法 步骤8
  9. 加猪脚翻炒,尝一尝够味不,不够就加盐,生抽,爱吃辣椒就放些辣椒,我放的辣椒粉……炒香了加入香菜葱段

    简易红烧猪脚的做法 步骤9
  10. 出锅放入装青菜的碗里……有荤有素

    简易红烧猪脚的做法 步骤10
 

简易红烧猪脚相关分类

该菜谱发布于 2019-05-26 12:52:58
3 收藏


简易红烧猪脚的答疑

关于简易红烧猪脚的做法还有疑问? 提一个问题