卡拉寶雞翅
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人做过这道菜
黃噴
有一天突然奇想，可樂可以煮雞翅，功能飲料可以嗎？市面上的功能飲料眾多，我選了這個泰國入口的卡拉寶，感覺比較天然健康。試一試，味道有點想橙汁雞翅。
用料
卡拉寶雞翅的做法
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準備好所有材料
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把雞翅洗干淨，然後在背部切一刀，這使到雞翅更容易煮熟。
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加入姜絲，少許老抽，少許料酒，把雞翅洗干淨，然後腌15分鐘。
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爆香蒜頭，然後下雞翅煎至兩面金黃。加入少許料酒及生抽調味
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加入卡拉寶。轉中大火加蓋者煮10分鐘。
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留少許湯汁後關火盛出。
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撒上少量白芝麻及䓤花，完成!
小贴士
卡拉寶味道帶酸，所以老抽或鹽份量要相對多一點，才不會那麼酸!
