不用擀面杖,不用油煎的薄薄干菜饼

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今天下班到家老公说想吃上次的韭菜饼,无奈家里没韭菜,婆婆说还有点干菜,那么就动手做干菜饼吧

用料  

面粉 300克
干菜肉 差不多就行
适量
酵母 适量

不用擀面杖,不用油煎的薄薄干菜饼的做法  

  1. 婆婆帮忙切碎的干菜肉,加了点小葱

    不用擀面杖,不用油煎的薄薄干菜饼的做法 步骤1
  2. 面粉醒发好,分成10份,抹上色拉油,是不是油光光啦

    不用擀面杖,不用油煎的薄薄干菜饼的做法 步骤2
  3. 直接用手按,因为面皮有油所以不会黏,就放心大胆的把它按圆

    不用擀面杖,不用油煎的薄薄干菜饼的做法 步骤3
  4. 不粘锅的话可以不加油,把饼两面烙成图片一样,就完工啦

    不用擀面杖,不用油煎的薄薄干菜饼的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

不用擀面杖,不用油煎的薄薄干菜饼相关分类

该菜谱发布于 2019-05-23 21:26:38
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不用擀面杖,不用油煎的薄薄干菜饼的答疑

  • 琉璃瓦-3  2020-02-14  
    3
    请问这个干菜肉要预先炒熟呢还是生的
    作者回复 2020-03-04  
    干菜肉是熟的

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