比肉还好吃的豇豆

0 人做过这道菜

用料  

豇豆 一把
麻椒 4个把
一品鲜酱油 适量
白糖 8-10克

比肉还好吃的豇豆的做法  

  1. 豇豆,麻椒备用

    比肉还好吃的豇豆的做法 步骤1
  2. 热锅冷油,豇豆麻椒下锅,放十三香,煎至断生

    比肉还好吃的豇豆的做法 步骤2
  3. 放一品鲜酱油,白糖微量提鲜

    比肉还好吃的豇豆的做法 步骤3
  4. 加少量水,把辣椒垫在锅底,一是入味,二是豇豆草酸多,炖一下可以去草酸,盖上锅盖,闷8分钟左右

    比肉还好吃的豇豆的做法 步骤4
  5. 大火收汤,出锅!

    比肉还好吃的豇豆的做法 步骤5

小贴士

孩子如果吃,可以把麻椒换成青椒,配上一碗米饭或者面条,保证孩子会大口吃饭
 
该菜谱发布于 2019-05-14 11:03:38
193 收藏


比肉还好吃的豇豆的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑