【毛血旺做法🌶️】
8.0
综合评分
41
人做过这道菜
杨迪睡不醒
从重庆玩回来就一直惦记毛血旺、冰粉，今天就自己尝试做一下～没想到成功了～超级好吃！！
用料
【毛血旺做法🌶️】的做法
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1⃣️ 烧一锅水，把蔬菜类焯水捞出备用
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2⃣️ 炒锅放油烧热，下葱姜蒜沫炒香，加一勺豆瓣酱，一小块火锅底料，炒匀之后加一勺盐、半勺鸡精、半勺糖、一勺酱油加水煮沸腾
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3⃣️下鸭血、午餐肉最后放毛肚，刚刚煮好的蔬菜放碗里铺底，把鸭血午餐肉毛肚和那锅辣汤一起倒上去，最上面放干辣椒、蒜沫、葱沫、花椒粒
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4⃣️锅里倒少油烧热后浇到上面👆就OK了～
小贴士
🌶️里面放什么菜根据你个人喜好而定，不用非要一模一样～
