咖哩鸡腿饭 好吃到飞起来咖喱鸡肉饭
8.5
综合评分
16
人做过这道菜
爱上厨房的美丽
这颜值！这味道！啧啧啧，绝对秒杀饭店的好吗，不得了，不得了！
隔一段时间做一次这个菜，大宝非常喜欢，每次都是一大碗饭菜几分钟就一扫而光！
隔一段时间做一次这个菜，大宝非常喜欢，每次都是一大碗饭菜几分钟就一扫而光！
用料
| 鸡腿 | 3只 |
| 老抽生抽 | 各1勺，各5g |
| 蚝油 | 1勺，5g |
| 盐 | 自己尝味调整 |
| 葱姜蒜 | 少量 |
| 料酒 | 2勺，10g |
| 十三香 | 1勺，2g |
| 白胡椒粉 | 1克 |
| 米饭 | 适量 |
| 土豆 | 2个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 洋葱 | 1个 |
| 好侍百梦多咖喱 | 1盒 |
| 小葱 | 1颗 |
咖哩鸡腿饭 好吃到飞起来咖喱鸡肉饭的做法
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准备好食材
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这是4个人吃的份量（同时确认米饭已经在锅里煮好了哟）
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一直都是这个牌子的咖喱，味道真的很好吃
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起油锅爆香葱姜蒜
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放入鸡块翻炒，快速加入料酒、老抽生抽、蚝油、五香粉翻炒30秒
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加入土豆块（切好后用水洗干净冲掉淀粉）、胡萝卜块、洋葱块
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加入刚好没过食材的水
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盖上锅盖煮8分钟，烧至剩下一半的汤水时，中小火加入咖喱块，煮5分钟，要不停的翻拌
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汤汁已经浓郁了，关火出锅。撒小葱，装盘上桌
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开饭啦
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这样做出来的咖喱鸡腿饭，那叫一个香啊，香惨了😭，好吃😋
小贴士
鸡块不要切太大了，稍微小一点
