低卡低脂鸡蛋牛油果创意料理

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用料  

牛油果 1个
鸡蛋 5个
培根 2片
圣女果 6个
少许
黑胡椒 少许
柠檬汁 少许

低卡低脂鸡蛋牛油果创意料理的做法  

  1. 培根和圣女果切碎。备用。喜欢洋葱的也可以加。

    低卡低脂鸡蛋牛油果创意料理的做法 步骤1
  2. 锅里放油。将步骤一食材放入翻炒。1到2分钟即可。

    低卡低脂鸡蛋牛油果创意料理的做法 步骤2
  3. 准备牛油果。

    低卡低脂鸡蛋牛油果创意料理的做法 步骤3
  4. 鸡蛋煮熟,切开。一定要煮熟,蛋黄后续要用。不可以是流心哈。

    低卡低脂鸡蛋牛油果创意料理的做法 步骤4
  5. 蛋黄备用。一定要熟透的蛋黄哈。

    低卡低脂鸡蛋牛油果创意料理的做法 步骤5
  6. 将步骤二,步骤三和五的食材一起用叉子倒碎。加少许盐,黑胡椒。对了加点柠檬汁最好了,牛油果不会变黑。熟悉我的朋友知道我喜欢用小青柠。真心不错。

    低卡低脂鸡蛋牛油果创意料理的做法 步骤6
  7. 做好的步骤6的酱用勺子盛入步骤4蛋白小碗中。手要轻一点哈。不要弄破蛋白喔。

    低卡低脂鸡蛋牛油果创意料理的做法 步骤7

小贴士

一个牛油果可以做好多个小碗,看牛油果大小哈,每回做出来,都被抢光,不够吃,所以一般我会多做一点。这个酱我在口袋三文治里也用到了。大家可以尝试做一下。喜欢我的菜,记得关注喔。好吃不胖。
 

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该菜谱发布于 2019-04-23 16:41:13
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