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咸蛋黄炒玉米

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玉米粒咸蛋黄的搭配绝对不会让你失望

用料  

咸鸭蛋黄 两个
玉米 一个
淀粉 少许
香葱 一根
食用油 适量

咸蛋黄炒玉米的做法  

  1. 备好料

    咸蛋黄炒玉米的做法 步骤1

  2. 将蒸熟的玉米剥下并滤干水分

    咸蛋黄炒玉米的做法 步骤2

  3. 取两个生鸭蛋加水煮10-15分钟，煮熟后去壳取出蛋黄，捻成碎末（也可以买两个即食咸蛋）

    咸蛋黄炒玉米的做法 步骤3

  4. 玉米粒放入适量的淀粉搅匀，裹上薄薄一层就好

    咸蛋黄炒玉米的做法 步骤4

  5. 起锅热油6成熟时，将玉米粒倒入翻炸一分钟至表面微黄出锅控油

    咸蛋黄炒玉米的做法 步骤5

  6. 锅内留底油少许，将压碎的蛋黄倒入小火翻炒至起泡

    咸蛋黄炒玉米的做法 步骤6

  7. 随后倒入玉米粒迅速翻均匀即可关火

    咸蛋黄炒玉米的做法 步骤7

  8. 出锅装盘，开吃啦

    咸蛋黄炒玉米的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 16 作品

全部16个作品

上传你做的咸蛋黄炒玉米

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-04-21 02:33:10
2137 收藏
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咸蛋黄炒玉米的答疑

  • 狂奔的肉丸-7(下厨房)
    狂奔的肉丸-7  2019-07-25  
    1 赞
    甜玉米还是糯玉米？
    作者回复 2019-07-31  
    水果玉米🌽
  • 梦梅5549_rp53(下厨房)
    梦梅5549_rp53  2020-04-21  
    0 赞
    不用加盐吗？
    作者回复 2020-06-05  
    不用
  • 贪吃的baby(下厨房)
    贪吃的baby  2019-10-21  
    0 赞
    为什么我的咸蛋黄炒出好多泡沫  玉米倒进去也是好多泡沫啊

以上留言由作者回复后显示

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