粉嫩的火龙果麻薯软欧面包
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人做过这道菜
铿锵玫瑰甜甜妈妈
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我是一个非常喜欢粉色的女人，我的衣服饰品等都是粉色的多，粉色很有少女心哦，连我的甜甜小公主特别喜欢粉色呢！只要是粉色的美食，她都特别喜欢吃呢！
这一次我就做的是麻薯软欧，说起麻薯馅的美食，现在也是挺流行的，我还没做过呢。所以我就做了这一种红心火龙果麻薯软欧面包，光看它的颜值，就被它深深地吸引了！勾起了老夫的少女心啊！
我是一个非常喜欢粉色的女人，我的衣服饰品等都是粉色的多，粉色很有少女心哦，连我的甜甜小公主特别喜欢粉色呢！只要是粉色的美食，她都特别喜欢吃呢！
这一次我就做的是麻薯软欧，说起麻薯馅的美食，现在也是挺流行的，我还没做过呢。所以我就做了这一种红心火龙果麻薯软欧面包，光看它的颜值，就被它深深地吸引了！勾起了老夫的少女心啊！
用料
| 红心火龙果 | 160克 |
| 高筋面粉 | 330克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 白糖 | 15克 |
| 盐 | 3.5克 |
| 酵母 | 4克 |
| 黄油 | 25克 |
| 麻薯内馅 | |
| 糯米粉 | 70克 |
| 玉米淀粉 | 20克 |
| 牛奶 | 120克 |
| 糖 | 20克 |
| 黄油 | 15克 |
| 夹馅 | 肉松 |
粉嫩的火龙果麻薯软欧面包的做法
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先用ACA北美电器电子秤称出白糖
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榨好的火龙果汁取大概150克左右，倒鸡蛋液，盐，糖
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揉成团后加入软化后的黄油继续揉面
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揉到出厚膜，发酵一小时
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发酵好了
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取出分割成八份，滚圆盖保鲜膜松弛20分左右
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开始做麻薯馅料，除了黄油，所有的食材混合
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搅拌成面浆，放锅里蒸熟就可以了
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蒸熟后趁热加入黄油揉进去，要戴手套很烫手
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放冰箱冷藏半小时没那么粘手，分成8份，包入肉松，可以换成自己喜欢的馅料
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把面团擀平，把馅料包进去
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捏成三角形，接口捏紧
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收口朝下，烤箱35度放碗温水发酵一小时
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发酵完毕，撒粉割包，我也是第一次割欧包，烤箱上下火170度烤20分左右，中途要看状况盖锡纸哦
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烤好后的麻薯火龙果软欧特别好吃，特别是里面的馅料
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颜色也是很好看
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高颜值的软欧面包
