酒香金花菜 老苏州酒香草头

5 人做过这道菜

用料  

金花菜
花生油/有一点猪油最佳
白酒
绵白糖
食盐
生抽

酒香金花菜 老苏州酒香草头的做法  

  1. 热锅中倒入适量花生油

    酒香金花菜 老苏州酒香草头的做法 步骤1
  2. 根据自己的口味,花生油中加入适量食盐,加入一点点绵白糖提鲜

    酒香金花菜 老苏州酒香草头的做法 步骤2
  3. 大火放入金花菜,迅速翻炒至半熟,沿着锅边淋入白酒,一点点生抽

    酒香金花菜 老苏州酒香草头的做法 步骤3
  4. 翻炒熟马上出锅

    酒香金花菜 老苏州酒香草头的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2019-04-16 06:30:33
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酒香金花菜 老苏州酒香草头的答疑

  • 蝴蝶小妖精  2019-05-05  
    3
    不需要加生抽吗?为什么汤汁是酱油色
    作者回复 2019-05-05  
    因为我忘记写酱油,谢谢提醒

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