烤鸭甜面酱

8.4 综合评分
11 人做过这道菜

用料  

甜面酱 2/3碗
绵白糖 1勺
香油 2/3勺

烤鸭甜面酱的做法  

  1. 甜面酱蒸30分钟,蒸熟就行了,然后加入白糖和香油,搅拌均匀即可

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该菜谱发布于 2017-01-11 13:28:27
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烤鸭甜面酱的答疑

  • 我要瘦的穿旗袍  2017-02-23  
    12
    和烤鸭店那种酱味道一样吗
    作者回复 2017-02-23  
    嗯嗯是的~
  • 南瓜猴  2017-07-21  
    4
    香油不窜味吗?
    作者回复 2017-07-21  
    这样搭配刚刚好,试试就知道啦~
  • 小蕾1982  2017-08-22  
    3
    甜面酱什么牌子好吃
    作者回复 2017-08-23  
    我都买天源
  • 逆袭所罗门_3mfv  2018-10-09  
    1
    为什么超市买的甜面酱又咸又酸,是不是都得像你这样加工一下呢,我网上找了好多材料,就是弄不成饭店那种感觉
    作者回复 2018-10-10  
    我平时比较多买六必居甜面酱,然后这样处理蛮好吃的,你试一下喽~
  • : 钱ζ  2022-09-21  
    0
    香油是芝麻油吗?
    作者回复 2022-09-21  
    是的!
  • 紫贝壳_cxnu  2020-03-31  
    0
    试了,挺好的
    作者回复 2020-03-31  
    好吃即王道,谢了~
  • Julia和她的山谷居民们  2019-10-28  
    0
    如果把糖和香油都加入,然后一起蒸可以吗?跟您的方法有什么区别?
    作者回复 2019-10-29  
    没准更香呢…蒸完分层的话就再搅拌下~
  • 何为印象_a1n3  2019-08-15  
    0
    绵白糖是那种呢
    作者回复 2019-08-16  
    某宝去搜绵白糖...!
  • 下厨房用户_059nb  2018-02-03  
    0
    请问这个是什么牌子的甜面酱?我看好多人用面粉加老抽来做,正宗的甜面酱根本不是那样的。
  • 肉嘟嘟OK  2019-03-21  
    0
    这样蒸半小时 出来太干了 不知道你们蒸的为啥是稀的 加了白糖和香油还是太干 没办法只有加白开水调稀了 味道还是不错
    作者回复 2019-03-21  
    甜面酱本来就很稀,加了香油调和,为啥会稠呢?

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