简单版芝麻夹心海苔

3 人做过这道菜
不喜忽喷,纯给自己留方子,因为外面卖的实在是太贵了,我不明白为啥卖那么贵,所以逼得我只能靠自己啦!

用料  

麦芽糖 50克
细砂糖 15克
适量
海苔 适量
芝麻 适量
儿童酱油 三分之一勺

简单版芝麻夹心海苔的做法  

  1. 混合酱油水糖和麦芽糖。熬得不太仇,流起来比水稍微稠一点点就行。
    我没有刷子,用的烘培搅拌刷,如果你这个料汁稠的话用这个就刷不动啊,所以记住一定得稀。

    简单版芝麻夹心海苔的做法 步骤1
  2. 刷满它,不要怕多,刷刷刷!然后再刷一片海苔盖住它,之后就可以用擀面杖和手都行,让两张连合起来就行。
    不用计较非得用啥,然后就放进烤箱,90度20分钟。

    简单版芝麻夹心海苔的做法 步骤2
  3. 拿出来就可以切啦,你想要啥形状就切成啥。

    简单版芝麻夹心海苔的做法 步骤3
  4. 偶有空壳没关系,两张分开了也没关系,反正又脆又好吃就对啦!

    简单版芝麻夹心海苔的做法 步骤4
  5. 但是大部分都是完美的,哈哈!

    简单版芝麻夹心海苔的做法 步骤5

小贴士

没有儿童酱油用少量生抽。
刚拿出来你不觉得干,信我,不用重回烤箱,等几秒你切的时候就很脆了。
也不用一张一张弄,因为这个做好了很多就等着几张几张弄的话,剩下没弄的在室温下也没什么大碍。
水的量没写是因为觉得稠了就加水,稀了就再熬一熬,没关系。
芝麻和海苔的量我也没写,因为我觉得把熬得料用完不就得了吗,对吧,反正这些量我用完我差不多弄了两罐吧。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

简单版芝麻夹心海苔相关分类

该菜谱发布于 2019-04-15 12:17:04
382 收藏


简单版芝麻夹心海苔的答疑

  • 垚垚切克闹  2020-04-05  
    0
    可以用蜂蜜替代麦芽糖吗
    作者回复 2020-04-09  
    都说不可以,所以我才在淘宝上买的麦芽糖
  • 可可巧麻麻  2019-10-01  
    0
    麦芽糖超难往外舀。。。而且说话的20分钟,放上上厕所的功夫,不到十分钟就糊透了
    作者回复 2019-10-01  
    哈哈,我可不敢上厕所,我赶紧趁着软点就给做了
  • 陈车一  2019-08-19  
    0
    麦芽糖是什么样的
    作者回复 2019-08-20  
    去某宝搜呀,巨多,我也是在那儿买的
  • 懒猫猫猫猫猫  2019-08-17  
    0
    为什么我海苔烤了都卷起来了,你的看上去很平整啊
    作者回复 2019-08-20  
    糖少了没能粘住?
  • 萌三岁馥雅_sa3x  2019-08-04  
    0
    海苔买什么样的啊?
    作者回复 2019-08-04  
    我用的寿司海苔
  • 张阳光雨_zvsn  2019-08-03  
    0
    用熟芝麻还是生芝麻啊
    作者回复 2019-08-03  
    熟的啊

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