蒜香牡蛎蒸蛋

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用料  

牡蛎
鸡蛋
葱花
生抽
大蒜

蒜香牡蛎蒸蛋的做法  

  1. 牡蛎肉洗干净小心碎壳,鸡蛋打散,鸡蛋液里加和鸡蛋一样多量的温水

    蒜香牡蛎蒸蛋的做法 步骤1
  2. 混合之上蒸锅

    蒜香牡蛎蒸蛋的做法 步骤2
  3. 表面凝固以后放蒜蓉

    蒜香牡蛎蒸蛋的做法 步骤3
  4. 大火十五分钟左右,取出撒葱花,淋生抽和少量明油,不推荐香油把鲜味盖掉了,我用的亚麻籽油所以颜色比较奇特,吃之。

    蒜香牡蛎蒸蛋的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-04-11 21:15:37
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