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土豆丝

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用料  

土豆2 个
青椒 4个
干辣椒4小颗 个
油差不多就行 克
盐 差不多克
醋 1勺
蒜 4瓣
姜 1片
红花椒 5粒
八角 2个
生抽 1半勺

土豆丝的做法  

  1. 洗净，切片，厚薄均匀，成丝好看

    土豆丝的做法 步骤1

  2. 手切，比起用擦子好，焯水，不焯用清水把淀粉浸泡干净，焯水1分钟，过凉水更脆。记住水分沥干

    土豆丝的做法 步骤2

  3. 蒜多，姜少

    土豆丝的做法 步骤3

  4. 烧开

    土豆丝的做法 步骤4

  5. 放入

    土豆丝的做法 步骤5

  6. 接着青椒，青椒也可以炒完，起锅前放颜色好

    土豆丝的做法 步骤6

  7. 中火均匀翻炒，断生加盐，味精，上生抽，调味，调色，放点醋，白的，黑的都行，看个人

    土豆丝的做法 步骤7

  8. 起锅成菜

    土豆丝的做法 步骤8

  9. 此成品，

    土豆丝的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的土豆丝

 

土豆丝相关分类

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随便看看
该菜谱发布于 2019-04-05 15:49:32
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土豆丝的答疑

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