做了10000个汉堡胚后，我来教你最简单的做法
我这是1300克面粉。水和奶➕冰块500克4个鸡蛋。糖粉200克。黄油用了250克。奶粉200克。盐12克。酵母的话我是用披萨的复合酵母粉。45克。全程高速9分钟。期间➕黄油。奶香味十足，这配方很好。不用刷蛋液，因为糖给的多，着色主要靠糖。...
2023-07-13
3 3
包包子手法
第一次包，不容易啊
2020-12-05
55 3
2020年11月21日
绵软拉丝土司，香
2020-11-21
9 0
第一次揉到100次，还需要进步空间比较大
1 0
水光肌奶香馒头
土豆丝
美食天下食为天
