叫圆滚滚的牛奶白胖子小餐包

叫圆滚滚的牛奶白胖子小餐包的答疑

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  下厨房用户_vg9qa  2020-03-08  

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  要温牛奶加酵母？
  作者回复 2020-03-08  

  激发活性 不能用冰牛奶
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  菜女一枚  2020-03-07  

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  可爱(๑• . •๑)～～
  作者回复 2020-03-07  

  ❤️
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  mm21yy  2020-03-05  

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  撒粉前抹水吗？烤熟掉粉吗？
  作者回复 2020-03-07  

  不用喷水 稍稍掉粉
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  酱油会赢  2020-02-28  

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  可以用机器揉面吗？
  作者回复 2020-02-29  

  可以
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  Daaan_  2020-02-25  

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  按配方，为什么发酵完还是超级粘呀，最后没办法加了面粉进去，不然算粘手上弄不了～😂
  作者回复 2020-02-25  

  在发酵之前面团就要揉到不黏手 一开始会很黏 要耐心揉
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  小团团v  2020-02-25  

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  可不可以用普通面粉
  作者回复 2020-02-25  

  不能呢
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  我是大萌abc_zse9  2020-02-22  

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  方子不错，就是发酵和揉面一定要到位，新手第一次做，居然成功了，开森😍喜欢甜口的在原先的方子里在适当加点糖
  作者回复 2020-02-23  

  👏好棒～
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  嘻嘻呀哈咪  2020-02-16  

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  黄油可以用玉米油代替么？
  作者回复 2020-02-17  

  不够香 份量比例可能要有增减
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  大大是小太阳  2020-02-13  

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  这个方子不要加鸡蛋液吗？
  作者回复 2020-02-13  

  白胖子不加蛋
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  小娟私房烘焙_4twb  2019-04-17  

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  你好，做出了有点硬怎么回事
  作者回复 2019-05-02  

  面粉吸水性不同水份少了或者发酵不完全