最后说加油的时候不要怕消泡,可是放分的时候已经没泡了,然后就变成了4个的量,烤出来样子可以,单里面其实是一坨面,失败… 觉得问题出在加粉那一步,然后同样的方子用烫面法先把油加热加粉,再和打发的蛋液混合就可以了,图3、4 那个量也正常了,是6...
2019-10-31
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很好的方子,12连的模具所以做了4个蛋的,手抖多加了1.5g糖,减了12g蜂蜜,170度15分钟,180度5分钟,趁热吃觉得一般,晚上又尝了一个觉得这也太好吃了!比热的时候甜,甜度对我来说刚好,总之秒杀外面买的。之前做过无水无油的老蛋糕,冷...
2020-04-29
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第一次做,绝对的烘焙小白和手残党,竟然成功了,感动的要😭,给我的牛奶过敏的宝宝做的,谢谢楼主,另外,打发的状态真的很重要,湿性发泡,我也不懂,参考了另一个博主的动图,感谢感谢!
2019-09-11
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