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大酱炒鸡蛋（下饭）

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用料  

鸡蛋 3个
豆瓣酱 2勺
清水 2勺
糖 1勺
大葱 半根
料酒 1勺
水淀粉 1勺

大酱炒鸡蛋（下饭）的做法  

  1. 鸡蛋打散，放少许料酒下锅煎熟盛出，块不要太小！

    大酱炒鸡蛋（下饭）的做法 步骤1

  2. 2勺豆瓣酱加入2勺清水泻开！

    大酱炒鸡蛋（下饭）的做法 步骤2

  3. 葱切片，黄瓜和胡萝卜切菱形片，锅里放油，下入大酱炒香，加少许白糖，爆香葱片，放入鸡蛋翻炒均匀，加入少许水淀粉出锅！

    大酱炒鸡蛋（下饭）的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-03-19 18:57:27
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