芝士土豆泥焗大虾

1 人做过这道菜

用料  

15只
盐,黑胡椒粉,料酒,姜沫 少许
土豆 1个
沙拉酱 适量
芝士片 5片

芝士土豆泥焗大虾的做法  

  1. 大虾🍤洗净开背,去虾线,用少许姜末,料酒腌制一会,烤盘放油纸,虾拿出摆好,撒少许盐和黑胡椒粉,放置一会入味

    芝士土豆泥焗大虾的做法 步骤1
  2. 土豆削皮切块煮熟,按压成泥,加沙拉酱拌匀,放在虾肉上

    芝士土豆泥焗大虾的做法 步骤2
  3. 来张大图

    芝士土豆泥焗大虾的做法 步骤3
  4. 一片芝士片切成三分,分别放在三个虾上面,进入烤箱,上下200度,大概十多分钟虾肉熟,芝士化即可。

    芝士土豆泥焗大虾的做法 步骤4
  5. 出炉啦,一次把虾肉,土豆泥和芝士塞进嘴里,美味

    芝士土豆泥焗大虾的做法 步骤5
  6. 用马苏里拉芝士也可以,就成拉丝的了

    芝士土豆泥焗大虾的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-17 13:11:42
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芝士土豆泥焗大虾的答疑

  • 就是喜欢做吃的  2019-04-07  
    0
    不知道挑虾线和虾肠有什么妙招~
    作者回复 2019-05-18  
    鲜虾的话把头和背部掰开,挤出脑子的时候会把背上的虾线一起带出来

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