红枣泥馒头

3 人做过这道菜
给家人做好吃的

用料  

红枣 100克
面粉 250克
牛奶 150克
白糖 20克
酵母 3克

红枣泥馒头的做法  

  1. 所有材料大合照

    红枣泥馒头的做法 步骤1
  2. 红枣去核洗干净,用料理机小孔摇成枣泥

    红枣泥馒头的做法 步骤2
  3. 所有材料混合在一齐,揉成面团

    红枣泥馒头的做法 步骤3
  4. 面团揉好,静置10分钟

    红枣泥馒头的做法 步骤4
  5. 大面团分成10个小面团揉圆

    红枣泥馒头的做法 步骤5
  6. 锅里烧点热水把馒头放锅里发酵40分钟,用手按下去会弹起就可以了

    红枣泥馒头的做法 步骤6
  7. 中火蒸,水开继续蒸10分钟,关火,等2.3分钟后再开锅盖。

    红枣泥馒头的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-13 18:54:24
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红枣泥馒头的答疑

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