肉末炒榨菜

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肉末榨菜,肉丝榨菜都可以,孩子不爱吃猪肉所以做成肉末了,这是一道多用途的菜,可以配饭、汤粉、汤面、馒头,怎么吃都好吃,经济又实惠!

用料  

肉末 100g
榨菜 4包
酱油 10g
鸡精 少许
蒜头 2瓣

肉末炒榨菜的做法  

  1. 猪肉加入酱油、鸡精

    肉末炒榨菜的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀

    肉末炒榨菜的做法 步骤2
  3. 榨菜洗干净

    肉末炒榨菜的做法 步骤3
  4. 蒜头爆香

    肉末炒榨菜的做法 步骤4
  5. 下肉末

    肉末炒榨菜的做法 步骤5
  6. 炒熟

    肉末炒榨菜的做法 步骤6
  7. 下榨菜

    肉末炒榨菜的做法 步骤7
  8. 炒干水就可以啦!

    肉末炒榨菜的做法 步骤8

小贴士

1、榨菜有咸味的不用加盐;
2、蒜头爆香成微黄色就不会有算青味;
3、榨菜要洗干净这样不会太咸!

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该菜谱发布于 2019-03-11 21:44:51
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