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白菜紫菜汤
白菜紫菜汤
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白兰地267
晚饭缺个汤,两个人想弄简单点。
用料
紫菜
随便撕点,可多可少
鸡蛋
1个
白菜
2片
袋装的芥菜
三分之一包
水
一大碗
白菜紫菜汤的做法
白菜洗净,切细丝,准备好其他材料
放入少许油,煎下鸡蛋,用锅铲弄碎,放一大碗水,烧开后放入白菜、紫菜、芥菜煮开后,再来三到五分钟即可起锅了。
小贴士
芥菜是昆明这边的一种咸菜,没有用乌江榨菜也行,一包有60g,有点咸,放汤里可提味,汤里我都没放盐,觉得淡可以加盐。
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该菜谱发布于 2019-03-10 18:43:26
47 收藏
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