白菜紫菜汤

1 人做过这道菜
晚饭缺个汤,两个人想弄简单点。

用料  

紫菜 随便撕点,可多可少
鸡蛋 1个
白菜 2片
袋装的芥菜 三分之一包
一大碗

白菜紫菜汤的做法  

  1. 白菜洗净,切细丝,准备好其他材料

  2. 放入少许油,煎下鸡蛋,用锅铲弄碎,放一大碗水,烧开后放入白菜、紫菜、芥菜煮开后,再来三到五分钟即可起锅了。

    白菜紫菜汤的做法 步骤2

小贴士

芥菜是昆明这边的一种咸菜,没有用乌江榨菜也行,一包有60g,有点咸,放汤里可提味,汤里我都没放盐,觉得淡可以加盐。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-10 18:43:26
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白菜紫菜汤的答疑

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