厨师长教你:“风味茄子”的家常做法,外酥里嫩味道很赞,收藏了
2019-04-02
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#午餐•2019年4月2日#
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料汁放淀粉有点多了,导致下锅马上变成了芡汁,再下炸好的茄子就导致茄子发软了
2019-03-27
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完美复制王大厨的风味茄子~
2019-05-03
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以前觉得需要过油的菜,都是没必要挑战的。第一次做,感觉还行,也不是太难
2019-04-07
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风味茄子
2019-05-25
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2019-07-26
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第一次做,菜谱非常喜欢,是我想要的味道,只是估摸着放的调料,稍淡一点点。
2019-06-27
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感谢王刚老师 又学会一道新菜,味道很棒!
2019-05-21
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#晚餐•2019年7月25日# 这样做茄子不油腻,省油又健康,好吃😋
2019-07-25
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为什么挂汁就软了,也没炒太久啊,几户都是入锅就出锅了,翻那么三下就软了
2019-10-30
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味道挺好的,第一次就成功了
2019-06-26
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风味茄子、芹菜炒牛肉、凉拌猪耳朵、盐水鸭&杂粮窝窝头#晚餐•2023年12月16日#
2023-12-16
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2019-12-20
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第一次做,好吃好吃, 喜欢吃甜的就多放了点糖, 美 滋滋
2019-09-10
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风味茄子很好吃 就是我用土豆淀粉炸的不够脆,炸的时候还粘在一起了 看起来很不错
2019-08-19
第一次下厨,备菜全程自己做的,不过到了炸炒的部分,还是找了爸爸帮忙。。。最后出锅发现。不脆不甜,全是辣味和茄子味。。。唉,任重而道远啊🐾
2019-08-14
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一个人的晚餐,第一次做这道菜,饭菜一共做了将近一个小时,有点小小的幸福感
2019-04-30