青椒洋葱爆炒香肠

3 人做过这道菜
在过年的这一段时间,不知不觉的把性情养懒了。做起事情来总感觉有点累,就连喜欢的烹饪也感觉拿不起劲来。在前几天我一直在想,难得这就是传说中的“春困”哈。懒归懒困归困,孩子开学了想偷懒一下都没有办法了。每天一早就要起来做早餐,然后买菜准备午饭。午饭既要符合孩子的口味,还要兼顾营养的需求。所以在上学的时候一般我会做成“混合菜”也就是多样化的搭配,这一类的菜比较能摄取多种的营养。

用料  

香肠 3根
青椒 2个
紫洋葱 1个
蒜头 3瓣
味精 1小匙
生抽 1小匙
蚝油 1小匙

青椒洋葱爆炒香肠的做法  

  1. 香肠的品种实在太多,根据自己的方便去选择。在吃过多种香肠后我特别喜欢这种油花多的香肠,口感香又好。与香肠最搭配的是蒜头,个人感觉没有蒜头香肠完全提不起味。

    青椒洋葱爆炒香肠的做法 步骤1
  2. 青椒一般是指青色的灯笼椒,但是这种青泡椒其实味道和口感差不多。您根据自己的爱好去进行选择,至于洋葱就选择紫洋葱味道好还好吃。

    青椒洋葱爆炒香肠的做法 步骤2
  3. 对于这阵子人比较懒散不想做饭,所以我没有使用灶炉直接使用懒人必备的炒菜神奇“饭来智能烹饪锅”。这是一种自动的智能锅,只要东西一丢就会自己炒。好处就是方便不怕喷油,并且好吃不打折。就算是厨房的小白也能轻松地做出美食来,如果你也想入手一个那就复制 淘口令:¥1c4fbumJuVT¥暗号:豆帝煮 。去领劵下单吧

    青椒洋葱爆炒香肠的做法 步骤3
  4. 把饭来智能烹饪锅通电连接网络后选择程序,加热后倒入少许油。再倒入蒜碎爆香,然后倒入香肠翻炒几下。

    青椒洋葱爆炒香肠的做法 步骤4
  5. 在炒的时候你就能闻到非常香的味道,全程食材只需要从这个口倒入完全不需要担心喷油。

    青椒洋葱爆炒香肠的做法 步骤5
  6. 翻炒几下后倒入香肠和青椒片,炒菜就是那么轻松。

    青椒洋葱爆炒香肠的做法 步骤6
  7. 待熟的时候倒入调味料即可

    青椒洋葱爆炒香肠的做法 步骤7
  8. 稍微停一下,打开锅盖一道美食就这样完成了。

    青椒洋葱爆炒香肠的做法 步骤8
  9. 试试你也会喜欢这样的搭配

    青椒洋葱爆炒香肠的做法 步骤9
  10. 简单不费事

    青椒洋葱爆炒香肠的做法 步骤10

小贴士

1、蒜头先爆香再倒入香肠

2、洋葱和青椒炒熟点营养更容易吸收哦

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-08 00:16:35
151 收藏


作者豆帝煮Man的其他菜谱

青椒洋葱爆炒香肠的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑