鸡翅洗干净，这里可以在鸡翅背上划一刀，同时可以放放血水。这次忘记划了。。
选择平底锅，放油，大火六分热后加入鸡翅。
然后转小火慢慢煎就好啦。
小火煎的时候划鸡翅，可以用你铲子。小火煎到如图这个时候，转大火加一层薄使椒盐化掉入味。
然后大火继续煎，大概一分钟转小火。煎的时候会有血水，没关系这是正常的。
鸡翅两面如上图时就可以了，撒椒盐撒孜然，出锅！
盘子端到客厅，光源太白了，大家不要纠结鸡翅的颜色哈！
上传你做的椒盐孜然鸡翅
酱人Cici
