椰蓉牛奶小方(仅需4样原料)+炸(烤)鲜奶
7.7
综合评分
57
人做过这道菜
大龄少女也可爱
在东北上学，每次去饭店吃饭都会点炸鲜奶！超级好吃，回家研究了一下发现也挺好做的😊。自己做的比较放心，顺便可以做牛奶小方(小红书上很火的甜品)
用料
椰蓉牛奶小方(仅需4样原料)+炸(烤)鲜奶的做法
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具体步骤图忘记拍了了，下次做完补上，步骤我会描述的简洁清晰。
①盆内加入牛奶，白砂糖，玉米淀粉搅拌均匀后倒入锅中(尽量选不粘锅)。
②开小火，不停地搅拌至粘稠状关火。
③倒入方形的保鲜盒中，表面用勺子铺平，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时。(着急的话冷冻一个小时，注意不要冻成冰块)
④取出，切成小块。
⑤牛奶小方:切成块后在椰蓉里滚一下就行，表面均匀覆盖椰蓉即可。
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烤鲜奶的做法:
(烤相对于炸的优点:少油，健康，对于新手还容易控制最后的成色。)
前四步和牛奶小方一样。
依次沾上面粉，鸡蛋液，面包糠，放入烤盘，表面刷一层油，180℃12分钟
即可。
不减肥的可以炸，更好吃！
小贴士
加抹茶粉就是抹茶小方，红心火龙果榨汁加进去就是粉红色的，颜色超级美！
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