一人食:黑椒培根意面
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人做过这道菜
张山七
香港曾经有个美食节目叫苏good，主持人苏施黄，有一期教人煮豉油西餐，算是香港特色吧，今天煮个黑椒培根意面，用的就是生抽和蚝油，配苹果沙律和红茶。
用料
一人食:黑椒培根意面的做法
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热锅橄榄油炒培根，下黑椒。
同时煮意面（8分钟），记得煮面水里放盐。
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培根有点焦黄时舀一勺面汤煮开，下一点生抽和蚝油。
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煮好的意面放入拌匀，略煮，觉得水不够可再加面汤。
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待收汁后再洒些黑椒拌匀起锅。
小贴士
1.这个是一般家里都有的配料，简单快手。连洋葱红萝卜什么的都不用（本来就不喜欢洋葱红萝卜，家里没有备的）
2.煮意面的水里有盐，培根也有咸，生抽和蚝油不要放多了，调味而已。
3.喜欢黑椒的可在起锅前多放，更像西餐。
2.煮意面的水里有盐，培根也有咸，生抽和蚝油不要放多了，调味而已。
3.喜欢黑椒的可在起锅前多放，更像西餐。
