酱油饭

Name: 酱油饭
Ingredients: 2碗剩米饭; 半个土豆; 适量克油; 一勺鲜酱油; 半勺老抽; 适量胡萝卜; 适量香菇，蘑菇，榨菜丁，火腿丁; 适量葱

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米饭两碗左右，加入一勺鲜酱油半勺老抽，半勺糖拌匀;起油锅，加入土豆丁与胡萝卜丁翻炒均匀，油太多的话，炒完倒掉点;加入米饭翻炒，使均匀上色，关火，盖上盖子焖一会;开火，加入蘑菇丁，香菇丁，榨菜丁，火腿丁继续翻炒，转小火翻炒一会，最后撒入葱花翻炒。

用料

饭

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该菜谱发布于 2019-02-17 22:31:10

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