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啤酒鸡块

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小星爱厨房123的厨房  小星爱厨房123

用料  

啤酒 1瓶
鸡 1只
盐 4勺
土豆 1个
葱 半根
生抽 3勺
老抽 1勺
洋葱 1个
姜 3片
蒜 5个
八角 3个

啤酒鸡块的做法  

  1. 鸡块放凉水中煮滚，捞出备用

    啤酒鸡块的做法 步骤1

  2. 土豆切块，洋葱切片，备用

    啤酒鸡块的做法 步骤2

  3. 放油，油热后放葱姜蒜和八角，炒出香味后放入鸡块，大火，炒2分钟后加入生抽和老抽，炒1分钟后放盐

    啤酒鸡块的做法 步骤3

  4. 加啤酒，开大火，水滚后转小火8到10分钟，大火收汁

    啤酒鸡块的做法 步骤4

  5. 出锅

    啤酒鸡块的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-02-08 21:17:43
16 收藏
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啤酒鸡块的答疑

  • YG-13(下厨房)
    YG-13  2019-06-15  
    1 赞
    备用的洋葱和土豆呢……
    作者回复 2019-08-18  
    对不起，忘记写了，第3步鸡块放进去后炒一会儿，就放洋葱土豆了

以上留言由作者回复后显示

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