鸡爪指甲剪掉，凉水下锅，加葱，姜，料酒，盐 煮至软烂，捞出，晾凉。
锅中放油，不等油热，放蒜末，全程小火。
放蒜，放蚝油，放糖
关火，放辣椒面，烧烤蘸料
做好的蒜料
均匀涂抹至鸡爪上，再撒点辣椒面，烤箱180度，十分钟。
装盘，把盘底的蒜料浇到鸡爪上。完工
上传你做的蒜香烤鸡爪（烤箱版）
小尐四児
