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简简单单的照烧鸡腿饭

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懒胖子的厨房  懒胖子

用料  

鸡腿 2只
五香粉 2勺
盐 3克
料酒 1勺
老姜 2片
照烧酱料：
生抽 5勺
蜂蜜 5勺
米酒 2勺
清水 1勺

简简单单的照烧鸡腿饭的做法  

  1. 鸡腿洗净去骨，刀背轻轻敲打后，用牙签在鸡皮上戳戳戳

  2. 五香粉，盐，料酒，生姜，轻轻来个按摩马杀鸡，腌制20分钟

  3. 平底锅不放油，鸡皮向下，中小火煎至两面焦黄

  4. 生抽，蜂蜜，料酒，清水混合均匀后，倒入锅中，小火慢炖3分钟转大火收汁，留少许汁待用

  5. 取出切条，放在米饭上，淋上剩余酱汁，撒白芝麻即可

小贴士

烫点儿绿叶菜，煎个蛋卷更棒

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简简单单的照烧鸡腿饭相关分类

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该菜谱发布于 2019-01-31 10:46:18
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