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虾油炒面

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用料  

面条 份
蒜 瓣
老抽 勺
虾 只

虾油炒面的做法  

  1. 虾头、虾身分离

    虾油炒面的做法 步骤1

  2. 锅中加油，加蒜片和姜丝炒出味道，再加入虾头

    虾油炒面的做法 步骤2

  3. 虾头炒出红油

    虾油炒面的做法 步骤3

  4. 加入清水，煮一会儿

    虾油炒面的做法 步骤4

  5. 煮虾头的同时将面另下锅煮至五分熟，捞出的同时过凉水

    虾油炒面的做法 步骤5

  6. 夹出虾头

    虾油炒面的做法 步骤6

  7. 放入煮好的面

    虾油炒面的做法 步骤7

  8. 加入生抽10g、老抽5g、蚝油15g

    虾油炒面的做法 步骤8

  9. 等面条将虾汤都吸收后，即可装盘

    虾油炒面的做法 步骤9

  10. 完成

    虾油炒面的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2019-01-29 21:00:14
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虾油炒面的答疑

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