巧克力奶油

巧克力奶油的答疑

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  树叶信徒  2020-02-25  

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  马斯卡彭啥时候放？没看你写呀
  
  作者回复 2020-03-01  

  你不提醒，我还真没注意漏了一步。把马斯卡彭奶酪放入空盆里，先用打蛋器低速搅一会，然后加入冷藏好的巧克力奶油继续打发就可以了。
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  小土豆168  2020-01-04  

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  放马斯卡彭是为了口感绵密么
  作者回复 2020-01-05  

  定型用。
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  张老板家的11  2020-03-05  

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  请问 可以用奶油奶酪替换马斯卡彭么？
  作者回复 2020-03-07  

  应该可以吧，试试，马斯卡彭和奶油奶酪软硬度差不多。