杏仁饼干

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都是别人的方子,具体参考了好几个方子,每次都要参加几个方子算自己的用量,花点时间记下,免得次次都要查半天!
不同口味同样的做法,喜欢放很多的杏仁片

用料  

黄油 105克
糖粉 60克
1克
鸡蛋 24克
低筋面粉 150克
抹茶粉 10克
杏仁粉 45克
杏仁片 70克

杏仁饼干的做法  

  1. 黄油+糖粉→_→☞☞打至顺滑→_→☞再+蛋液(蛋白,蛋黄,奶油也都可以,)分两次加入打至吸收

    杏仁饼干的做法 步骤1
  2. 低粉+抹茶粉+杏仁粉→_→☞筛入黄油拌匀

  3. 加入杏仁片或蔓越莓拌匀

  4. 放入U型模具整成长方体

    杏仁饼干的做法 步骤4
  5. 切5毫米厚的片,烤箱预热170度,160度烤15至20分钟,具体自己看上色和厚度

    杏仁饼干的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-01-23 00:21:30
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