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奶糖味轻乳酪
奶糖味轻乳酪
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Evan555
6寸
150度。60分钟左右。
奶酪糊冷藏至合适状态再与蛋白混合。防止消泡。
用料
奶油奶酪
100-125克
鸡蛋
3个
黄油
30克
牛奶
40克
低筋面粉
30-45克
细砂糖
50克
奶糖味轻乳酪的做法
1. 奶酪软化后拌匀，加入蛋黄拌匀。加入牛奶，融化的黄油，加入低粉拌匀。
2.蛋白打至大弯钩状态。与面糊拌匀。
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该菜谱发布于 2019-01-21 17:05:18
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