美味卤鹌鹑蛋

0 人做过这道菜
鹌鹑蛋美味又富含营养,而且做法超级简单,快动手做起来吧…

用料  

鹌鹑蛋 500克
干辣椒 3个
10克
香叶 2片
八角 2个
花椒 15粒
桂皮 1块
老抽 1勺
生抽 1勺
啤酒 1罐(500毫升)
白糖 15克

美味卤鹌鹑蛋的做法  

  1. 将鹌鹑蛋用自来水洗净,煮熟后剥去蛋皮备用。

    美味卤鹌鹑蛋的做法 步骤1
  2. 锅中分别倒入啤酒,鹌鹑蛋和各种佐料,大火烧开后转小火煮半小时左右即可关火,然后可以盖上锅盖焖一段时间为了让鹌鹑蛋更好的入味儿。

    美味卤鹌鹑蛋的做法 步骤2
  3. 等锅里的鹌鹑蛋彻底凉透后就可以装进适当的容器里保存了,随吃随取,超级好吃啊!!

    美味卤鹌鹑蛋的做法 步骤3

小贴士

这个方子里佐料用量都可以根据自己的喜好做适当的增减,毕竟每个人的口味都是有差别的对吧。
 

美味卤鹌鹑蛋相关分类

该菜谱发布于 2019-01-17 08:18:02
29 收藏


美味卤鹌鹑蛋的答疑

关于美味卤鹌鹑蛋的做法还有疑问? 提一个问题